A 17 de Fevereiro de 2020, os membros da Aliança KUS reuniram-se em vigor no The Food Hub, Drumshanbo para celebrar os produtores locais de alimentos Taste Leitrim.
Na reunião, Orla Casey da Momentum, parceira do projecto KUS KUS e membro da KUS Alliance Ireland apresentou o projecto KUS KUS aos novos membros da Aliança.
Noel McPartland da Bo Peep Preserves falou sobre o valor do património culinário e o legado da fábrica de compota de Drumshanbo
Membros da Kus Alliance Ireland e Taste Leitrim – Fergal, Orla e Joe
aprendemos sobre muitos produtores locais interessantes, tais como 12 Quail Farm
Orla Casey de Momentum introduzindo o Projecto Kus Kus
Foi um grande evento que explorou o potencial da alimentação local
O Chef Sham Sauces produzidos localmente estiveram em exposição no evento
Leave a reply