KUS PRO (IO2)
É um guia online destinado a incentivar iniciativas empresariais no sector da culinária à escala europeia. Interactivo, reúne recursos documentais e educativos. Estes recursos são construídos em várias secções para ajudar as pessoas com projetos na área a progredir na concepção de uma oferta culinária e na própria concretização do modelo de negócio.
Esta sequência de conteúdos permitem-lhes preparar, posicionar, apresentar e construir os seus projectos antes do seu lançamento.
O processo pedagógico torna possível equacionar todos os elementos essenciais e concretos para o lançamento de uma empresa. Inclui contributos teóricos e ferramentas para aplicação direta ao desenvolvimento dos projetos.
Esta plataforma é também uma ferramenta para facilitadores e formadores que apoiam os empreendedores durante a fase de arranque de uma actividade. Contém manuais e um manual do utilizador para estes operadores.
Estes recursos permitirão a cada pessoa evoluir ao seu próprio ritmo de aprendizagem e ter os elementos essenciais para estabelecer a sua empresa.