Unterstützung für Unternehmertum

• ADCMoura – Vereinigung für die Entwicklung der Gemeinde Moura https://adcmoura.pt | praça Gago Coutinho, 3, 1º, 7860-010 Moura | +351 285 25 49 31 | adcmoura@adcmoura.pt
• RAIL https://www.adcmoura.pt/rail/
• Gemeinde Moura http://www.cm-moura.pt/
• Lokales Förderprogramm für traditionelle Aktivitäten http://www.cm-moura.pt/2019/09/26/prata-programa-de-apoio-as-atividades-tradicionais-do-concelho-de-moura/

Professionelle Ausbildung

• Moura Professional School http://www.comoiprel.pt/
• Berufsschule Alentejo (Évora) http://epral.pt/

Polytechnische und universitäre Ausbildung

• Polytechnisches Institut von Beja https://www.ipbeja.pt/Paginas/default.aspx
• Polytechnisches Institut von Portalegre https://www.ipportalegre.pt/pt/
• Universität Évora https://www.uevora.pt/

Forschungspartner

• Zentrum für Agrar- und Lebensmittelbiotechnologie des Alentejo http://www.cebal.pt/
• Mittelmeer-Institut für Landwirtschaft, Umwelt und Entwicklung https://www.med.uevora.pt/pt/

Proximity-Plattformen und Informationsquellen

• Düfte und Geschmäcker des Alqueva-Sees https://aromas-sabores-lago-alqueva.com/
• Zertifizierte Qualitätsprodukte aus Portugal https://tradicional.dgadr.gov.pt/pt/
• Nationales Programm zur Förderung von gesunder Ernährung https://alimentacaosaudavel.dgs.pt/
• Proximity-Verkaufsplattformen https://www.alimentequemoalimenta.pt/

Veröffentlichungen

• Roteiros Enogastronómicos do Alentejo – “da terra à mesa” (pdf) https://www.visitalentejo.pt/fotos/editor2/pdfs/enogastronomico_alentejo_pt.pdf
• Gastronomische Karte des Alentejo (pdf) https://www.visitalentejo.pt/fotos/editor2/pdfs/carta_gastronomica_do_alentejo.pdf
• (Fonte: https://www.visitalentejo.pt/pt/o-alentejo/cultura/gastronomia/)
• Alentejo-Weintourismusführer (pdf) https://www.visitalentejo.pt/fotos/editor2/pdfs/guias_alentejo_enoturismo_pt_final.pdf (Quelle: https://www.visitalentejo.pt/pt/o-alentejo/cultura/vinhos/guia-do-enoturismo-do-alentejo/ )

Investition in die Gastronomie

• Generaldirektion für wirtschaftliche Aktivitäten https://www.dgae.gov.pt/servicos/comercio-servicos-e-restauracao.aspx
• AHRESP – Portugiesischer Verband der Hotels, Restaurants und ähnlicher Einrichtungen https://ahresp.com/
• Tourismus im Alentejo und Ribatejo https://www.visitalentejo.pt/en/

Unterstützung für Migranten und Flüchtlinge

• Hoher Kommissar für Migration https://www.acm.gov.pt/inicio
• Netzwerk der lokalen Unterstützungszentren für die Integration von Migranten (CLAIM) https://www.acm.gov.pt/contactos
• Stützpunkt in Moura: COMOIPREL http://www.comoiprel.pt/
• Gabinetes de Apoio ao Regresso Emigrante

 https://www.acm.gov.pt/-/intro-gabinete-de-apoio-ao-empreendedor-migrante

Zoom auf eine Initiative

Das Landwirtschaftsministerium startet diese Plattform, auf der sich jeder Erzeuger auf einfache und schnelle Weise registrieren und anschließend seine zur Bestellung/Lieferung verfügbaren Produkte und Körbe (und die damit verbundenen Bedingungen) bewerben kann; jeder Verbraucher kann bequem und sicher nach Landkreis und Produkten (ökologisch oder nicht) suchen und so die Erzeuger in seiner Region identifizieren und deren Produkte bestellen.

https://www.alimentequemoalimenta.pt/