Gemüse

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aubergine––––––––
Blumenkohl––––––
Bohnen, grüne––––––––
Bohnen, dicke–––––––––
Brokkoli–––––––
Butterrübenoooo–––
Champignons
Erbsen–––––––––
Fenchel––––––
Grünkohl––––––––––
Gurken–––––––
Kartoffelnooooooo
Kohlrabi––––––
Kürbisoo–––––o
Lauch/Porree
Lauch/Frühlingszwiebeln––––––
Mais–––––––––
Mangold––––––
Möhren/Karottenooooooo
Paprika––––––––
Pastinaken––––––
Radieschen––––––
Rosenkohl––––––
Rote Beteoooo––o
Rotkohloooooo
Schwarzwurzeln–––––––
Spargel–––––––––
Spinat––––––
Spitzkohl––––––––––
Staudensellerie––––––––
Steckrübenooo–––––
Tomaten––––––––
Topinambur––––––
Weißkohloooo–o
Wirsingkohlo–
Zucchini–––––––
Zuckerschoten–––––––––
Zwiebelnoooooooo

Symbolerläuterungen

Obst

Gemüse ist in diesem Monat frisch aus heimischem Anbau verfügbar

o Gemüse ist in diesem Monat als Lagerware regional verfügbar

– Gemüse ist in diesem Monat nicht regional-saisonal verfügbar

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Apfelooooo––o
Aprikose––––––––––
Birne–––––––oo
Blaubeeren––––––––
Heidelbeeren––––––––
Brombeeren–––––––––
Erdbeeren–––––––––
Himbeeren–––––––––
Holunderbeeren––––––––––
Johannisbeeren–––––––––
Kirschen–––––––––
Mirabellen–––––––––
Pflaumen–––––––––
Quitten–––––––––
Rhabarber–––––––––
Stachelbeeren–––––––––
Wassermelonen––––––––––
Weintrauben––––––––––
Zwetschgen––––––––

Symbolerläuterungen

Obst ist in diesem Monat frisch aus heimischem Anbau verfügbar

o Obst ist in diesem Monat als Lagerware regional verfügbar

– Obst ist in diesem Monat nicht regional-saisonal verfügbar

Es gibt auch ganz nette Saisonkalender-Apps für das Smartphone:

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Saisonkalender von der Bundesanstalt für Android

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