Am 17. Februar 2020 versammelten sich die Mitglieder der KUS-Allianz in großer Zahl im The Food Hub in Drumshanbo, um die lokalen Lebensmittelhersteller von Taste Leitrim zu feiern.
Bei dem Treffen stellte Orla Casey von Momentum, KUS-KUS-Projektpartner und Mitglied der KUS Alliance Ireland, das KUS-KUS-Projekt neuen Alliance-Mitgliedern vor.
Noel McPartland von Bo Peep Preserves sprach über den Wert des kulinarischen Erbes und das Vermächtnis der Marmeladenfabrik von Drumshanbo
Kus Alliance Irland und Taste Leitrim Mitglieder – Fergal, Orla und Joe
lernten wir viele interessante lokale Produzenten kennen, wie z.B. die 12 Quail Farm
Orla Casey von Momentum stellt das Kus Kus Projekt vor
Es war eine großartige Veranstaltung, die das Potenzial von lokalen Lebensmitteln erkundete
Chef Sham Saucen aus lokaler Produktion waren auf der Veranstaltung zu sehen
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