I. Acteurs clés dans notre région

Acteurs de la formation des adultes et des migrants

  • Brillat-Savarin, bildungsmarkt vulkan & waldenser gmbh (Berlin)
  • kiezküchen GmbH (Berlin)
  • spok bildungszentrum nordendstraße (Berlin)

Institutions publiques

  • Chambre de Commerce et d’Industrie de Berlin
  • Bundesamt für Migration und Flüchtlinge (Giessen)
  • Bundesministerium des innern (Berlin)

Acteurs de l’insertion sociale et professionnelle

  • BIQ gGmbH, vulkan & waldenser bildungszentrum waldenserstraße (Berlin)
  • Senastsverwaktung fur intergration, arbeit und soziales (Berlin)
  • Jobcenter Berlin Marzahn-Hellersdorf (Berlin)

Acteurs de la chaîne alimentaire

  • International Green Week Berlin

II. Réunions

III. Études de cas

Venezdécouvrirdes initiatives locales et des entrepreneurs alimentaires locaux qui sepassionnent pour certaines des idées fondamentales de Kus Kus: inclusion, patrimoineculinaire, cuisine du monde, alimentation locale et chaînes d’approvisionnement courtes.

KUSKUS Cuisine de Rathenow

Les kiezküchen fournissent chaque jour aux réfugiés des aliments frais et savoureux. Le nombre de réfugiés à prendre en charge dans la capitale a fortement

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KUSKUS Projet Hospitalité

Formation et emploi pour les jeunes réfugiés dans le secteur de l’hôtellerie à Berlin. Depuis le 1er août 2015, le projet modèle de kiezküchen gmbh,

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IV. Outils régionaux

Dans cette section, vous découvrirez certains outils, initiatives et stratégies régionaux qui visent à promouvoir l’alimentation locale et les circuits d’approvisionnement courts.

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