An Chistin, Castlerea

An Chistin ist eine hochmoderne Ausbildung und Gemeinschaftsküche in Castlerea, Co. Roscommon, die derzeit einen 48-wöchigen Vollzeit-QQI-Level-5-Kurs in professioneller Kochkunst unter der Schirmherrschaft des GRETB anbietet.

Das übergeordnete Ziel von An Chistin (irisch für “Küche”) ist es, arbeitslose Menschen in der Gegend von Castlerea und Umgebung zu unterstützen, die sonst nicht versorgt werden, und ihnen zu helfen, sich in Richtung Beschäftigung zu bewegen, indem sie eine gemeinschaftsbasierte Ausbildung und Arbeitserfahrung erhalten, die zu einer national anerkannten Qualifikation führt.

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