Im europäischen Projekt KUS KUS werden Migranten in die Lage versetzt, wirtschaftliche und berufliche Fähigkeiten zu entwickeln, die ihnen helfen, ihren Traum von der Gründung eines eigenen Unternehmens im Gastronomiebereich zu verwirklichen.
Das Treffen des regionalen Bündnisses fand am 19.12.19 in den Räumen der kiezküchen “alte Mensa” statt. Anwesend waren Vertreter von Lernenden, die an einer beruflichen Zukunft in der Gastronomie interessiert sind, Vertreter des Berufsschulzentrums “Brillat-Savarin“, der Industrie- und Handelskammer und Vertreter von Bildungseinrichtungen, um die im Projekt entwickelten Lernformate zu testen und ein regionales Bündnis zu gründen.
Anschließend wurden interkulturelle Gerichte mit lokalen Produkten zubereitet und gemeinsam mit den Schülern in der Lehrküche verzehrt.
Der Nachmittag endete mit einem intensiven Erfahrungsaustausch.
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