Im Jahr 2020 blieb die Welt stehen und in Irland sahen wir uns gezwungen, unsere Bewegungen einzuschränken, Auslandsreisen zu vermeiden und so viel wie möglich innerhalb unserer Grafschaft zu bleiben. Während dieser Zeit startete Taste Leitrim – eines der irischen KUS-Allianz-Mitglieder – eine innovative Kampagne mit dem Schwerpunkt Weltküche – sie luden die Menschen ein:
Schmecken Sie Leitrim, schmecken Sie die Welt….
Die Kampagne konzentrierte sich auf die Tatsache, dass die Menschen hier in Irland Urlaub machen, und zielte darauf ab, die Breite des Lebensmittelangebots von Leitrim zu zeigen.
Wenn Sie Leitrim schmecken, schmecken Sie die Welt. Viele der Restaurants und Cafés lassen sich in ihren Speisekarten von der Weltküche inspirieren. Während viele unserer Köche aus Leitrim stammen, sind andere von weit her gekommen, um Leitrim zu ihrer Heimat zu machen. In den kommenden Wochen werden wir viele unserer Mitglieder hervorheben, indem wir sie auf unseren Social Media Kanälen vorstellen. Zusätzlich zu den lokal inspirierten Menüs bieten wir Ihnen Inspiration für Ihre Geschmacksknospen durch Leitrims Interpretation italienischer und mediterraner Gerichte, asiatischer Küche und sogar einer Wild West Ranch. Von preisgekrönten Gastro-Pubs, alten Teestuben, familiengeführten Bäckereien bis hin zu innovativem Essen zum Mitnehmen – Sie werden Ihr kulinarisches Abenteuer genau hier in Leitrim beginnen wollen.
Geschmack Leitrim – www.tasteleitrim.com/2020/08/14/taste-leitrim-taste-the-worldTweet
Laura Magan von Momentum präsentierte Taste Leitrim als Fallstudie während der C3/C4 Learning Week im Februar 2021. Sie können sich die Präsentation hier noch einmal ansehen:
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